Пар — це вода у газоподібному стані. Залежно від умов утворення, тиску, температури та вмісту вологи розрізняють кілька видів пари. Нижче наведено класифікацію з поясненнями
1. За рівнем насичення:
1. Насичена пара
- Утворюється при кипінні води при певному тиску і температурі.
- містить крапельки вологи, тобто. знаходиться в рівновазі з водою.
Діляється на:
- Суха насичена пара— без крапель води.
- Волога пара— містить зважені частинки води (зазвичай 1-10% вологи).
Застосування: в опаленні, харчовій промисловості, для стерилізації.
2. Перегріта пара
- Це насичена пара, яка була додатково нагріта вище температури кипіння при цьому тиску.
- Не містить вологи, має високу енергію та температуру.
Застосування: у турбінах, парових двигунах, енергетиці, де важлива висока ентальпія та відсутність конденсату.
2. За тиском:
- Вакуумна пара — тиск нижче атмосферного (< 0,1 МПа).
- Низького тиску — до 0,3 МПа.
- Середнього тиску — 0,3 – 1,7 МПа.
- Високого тиску — 1,7 – 10 МПа.
- Надвисокий тиск — вище за 10 МПа (в енергетиці до 30 МПа).
-
3. За способом отримання:
- Водяна пара— звичайна пара, отримана при випаровуванні води.
- Технічна пара— пар, що використовується в промисловості (може містити домішки).
- Чиста (дистильована) пара — з очищеної води, застосовується у фармацевтиці та харчовій галузі.
- Перегріта пара вторинного кипіння — виходить при дроселюванні або регенерації тепла.
4. Спеціальні види пари:
- Сухий насичений пар — максимально ефективний для передачі тепла без конденсату.
- Волога пара— застосовується, коли допустима присутність конденсату (наприклад, в опалювальних установках).
- Перегріта пара — використовується там, де потрібно передати енергію, а не лише тепло.

Коротка таблиця порівняння видів пари
| Вигляд пари | Температура | Зміст вологи | Область застосування |
|---|---|---|---|
| Вологий | = T кипіння | Є (1–10 %) | Опалення, сушіння |
| Сухий насичений | = T кипіння | Ні | Стерилізація, технологічні процеси |
| Перегрітий | > T кипіння | Ні | Турбіни, енергетика |
| Вакуумний | < 100 °C | Різно | Вакуумні установки, сушіння |